Schnitzelparade2 kleine Schnitzel, Zigeuner- und Jägersauce, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, frischer Salat. |
17,20€/Pers.
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Das Bürgerliche BuffetHähnchenbrustfilet in Curry-Früchte-Sauce, Rinderbraten mit Champignons, Schweinefilet in Schnittlauchrahm, gemischte Gemüseplatte, Kartoffelgratin, Reis, Petersilienkartoffeln |
18,90€/Pers. |
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Das Deftige BuffetBurgunderbraten, Nackenbraten mit Schmorzwiebeln, Rinderbraten in Pfeffersauce, gemischte Gemüseplatte, Kartoffelgratin, Spätzle, Rosmarinkartoffeln |
17,90€/Pers. |
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RatsherrenbuffetRinderbraten mit Sauce, Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat in Käsesauce, Schweinefilet in Champignon-Rahm-Sauce, gemischte Gemüseplatte, Rösti, Kartoffelgratin, Pariser Kartoffeln |
18,90€/Pers. |
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Buffet Leicht & DeftigSchweinefilet mit Champignon-Rahm-Sauce, Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sacue, Farfalle Nudeln, Rosmarinkartoffeln, Rohkostplatte mit Dressing nach Wahl |
18,90€/Pers.
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Rustikales kalt/warmes Buffetkleine Hähnchenschnitzel (kalt), Hackfleischbällchen (kalt), Putenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce, Schweinefilet in Pilz-Rahm-Sauce, gemischtes Gemüse, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln |
17,90€/Pers. |
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BauernbuffetBackschinken ohne Schwarte, Rindergulasch pikant gewürzt, Nackenbraten mit Schmorzwiebeln, gemischtes Gemüse, Krautsalat, Bratkartoffeln, Bouillonkartoffeln, Spätzle |
17,90€/Pers. |
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BürgermeisterbuffetSchweinemedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce überbacken, Hähnchenbrustfilet in Curry-Früchte-Sauce (auf Wunsch auch andere Saucen möglich), Kartoffelgratin, Kroketten, Blumenkohl-Broccoligemüse mit Sauce Hollandaise und Mandelsplittern, Rohkostplatte mit Dressing |
19,90€/Pers. |
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Feinschmecker BuffetSeezungenfilet in Butter gebraten mit leichter Weißweinsauce, Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat in Käsesauce, Rinderbraten mit Pfifferlingen, gemischte Gemüseplatte, frischer Blattsalat mit Salatsauce, Kartoffelgratin, Herzoginkartoffeln, Reis |
23,50€/Pers. |
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Das festliche BuffetPutenbrust auf Ananas-Rosinensauce, Rinderroulade mit Sauce, Schweinefilet in Schnittlauch-Rahm-Sauce, gemischte Gemüseplatte, Rohostplatte mit Dressing, Pariser Kartoffeln, Kartoffelgratin, Reis, Rote Grütze mit Vanillesauce, Herrencreme |
25,50€/Pers.
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Unter 12 Personen bitten wir Sie nur 2 Fleischsorten und 2 Beilagen (Kartoffeln, Reis o.ä.) auszuwählen Unsere Buffets enthalten jeweils ca. 300 g Fleisch, Sauce 200 g Gemüse und 200 g Beilagen |